La Cappadoce Cheminées de fée, habitations troglodytiques, villages pittoresques, églises rupestres, cités souterraines… la Cappadoce offre des paysages époustouflants. Vous ne resterez pas indifférent devant l’étendue des richesses de cette région où la nature, quelquefois aidée par la main de l’homme, a œuvré au fil du temps pour nous offrir un panorama unique au monde. Une région qui mérite le détour si l’on veut découvrir toutes les beautés de la Turquie. PartagerEmailFacebookTwitterWhatsApp Les lieux incontournables à visiter Le village de Göreme et son musée en plein air Göreme (inscrit au patrimoine mondial de l’Unesco) est certainement le village le plus connu de Cappadoce avec ses nombreuses maisons troglodytiques et ses sanctuaires rupestres. En vous promenant dans le musée à ciel ouvert, vous pourrez découvrir des monastères et des églises taillés dans la roche, dont les murs de certaines d’entre elles sont recouverts de fresques de différents styles, couvrant plusieurs siècles d’art byzantin. La cité souterraine de Derinkuyu Dans la province de Nevsehir se trouve la plus grande cité souterraine de Turquie. Probablement construite au VIIIe siècle avant J.-C., elle fut bâtie à l’origine pour protéger les premiers chrétiens grecs de la persécution de l’Empire romain. Des siècles plus tard, ce sont les chrétiens orthodoxes, qui s’y réfugièrent pour échapper au gouvernement turc ottoman. D’une profondeur de 85 mètres, seuls 10 % de la cité se visitent aujourd’hui. Le château d’Uchisar D’une hauteur de 179 mètres, c’est le point culminant de la Cappadoce et sans hésitation le lieu duquel vous aurez le plus beau panorama sur toute la région. Le meilleur moment pour y accéder est la fin de journée, quand le soleil se couche, instant magique et inoubliable garanti ! Le château est composé de nombreuses habitations, citernes, abris creusés à même la roche et reliés entre eux par des tunnels, des escaliers ou encore des couloirs. La vallée de l’Amour Autre site classé au patrimoine mondial de l’Unesco, la Love valley ou vallée de l’Amour. Elle tient son nom des grandes colonnes rocheuses à l’aspect phallique qui la composent et dont la formation (due à l’éruption de volcans) remonte à des millions d’années. Où sortir ? Restaurant Local Tastes Ocakbasi Au cœur de Göreme, ce restaurant propose une cuisine turque savoureuse et variée ainsi qu’une superbe vue sur la vallée. Restaurant Buyuk Adana Kebab Un endroit chaleureux et accueillant à Göreme. La nourriture y est typique et copieusement servie. Turkish Ravioli Restaurant Situé dans le village de Göreme, c’est l’endroit idéal si vous voulez goûter une spécialité turque, les mante (petits raviolis farcis à la viande et servis avec une sauce tomate et du yaourt), un vrai régal ! Le cadre est en plus très cosy et offre une jolie vue. Informations utiles Langues parlées : le turc – dans les grandes villes, beaucoup de Turcs parlent l’anglais et parfois le français Monnaie : la livre turque (LT) Décalage horaire : +1h en été/+2h en hiver Office du tourisme de la Turquie Bon à savoir La plupart des magasins ou restaurants acceptent la carte bancaire. Lorsque vous payez en liquide, il n’est pas rare de pouvoir le faire en euros. Vous pourrez cependant retirer des livres turques dans les nombreux distributeurs que vous trouverez dans les grandes villes. Le pourboire, bien que non obligatoire, est une pratique courante en Turquie. Les guides, chauffeurs de bus ou encore serveurs seront heureux de recevoir une gratification, si bien entendu vous avez été satisfait de leurs services. Il est très facile de se déplacer en Turquie : vous trouverez aisément de nombreux taxis ou, si vous préférez vous joindre à la population locale, n’hésitez pas à emprunter les « dolmus », minibus collectifs effectuant des trajets réguliers et peu onéreux. La Turquie est spécialisée dans de nombreux domaines artisanaux tels que la confection de cuir, le tissage de tapis ou encore la céramique. Vous trouverez toutes sortes de vêtements, sacs et objets de bonne facture à des prix très abordables. Il est très facile de se déplacer à Istanbul. Vous pouvez emprunter un taxi mais si vous voulez éviter la circulation toujours très dense, nous vous suggérons d’utiliser le tramway, qui dessert de nombreux sites touristiques. Le métro et le bateau sont aussi des moyens pratiques pour de visiter la ville. Vous pouvez acheter la « Istanbulk Kart » et la recharger au gré de vos déplacements. Les mosquées ne peuvent pas se visiter au moment des prières. Une tenue correcte est exigée avant d’y pénétrer, et les femmes doivent se couvrir la tête. En Cappadoce, les températures peuvent être très élevées en plein été et les endroits ombragés y sont très rares. N’hésitez donc pas à vous munir de bouteilles d’eau lors de vos visites. La nuit, en revanche, les températures sont plus fraîches. Formalités Pour les ressortissants français : carte nationalité d’identité en cours de validité (valable au moins 180 jours après la date de retour) ou passeport en cours de validité (valable au moins 150 jours après la date d'entrée en Turquie). Attention : Depuis le 1er janvier 2014, les cartes nationales d’identité sécurisées délivrées à des personnes majeures entre le 2 janvier 2004 et le 31 décembre 2013 ont automatiquement une durée de validité étendue de cinq ans, sans modification matérielle du titre. Ainsi, la carte d’une personne majeure au moment de la délivrance portant comme date de fin de validité le 23 avril 2020 sera en réalité valable jusqu’au 23 avril 2025. Merci de vérifier auprès du consulat du pays dans lequel vous comptez vous rendre que cette mesure est bien acceptée par les autorités locales. Nous déclinons toute responsabilité en cas de non-possession de documents de voyage valides, qui vous empêcherait d’entrer dans le pays de votre destination. De façon à éviter tout désagrément pendant votre voyage, il vous est fortement recommandé de privilégier l’utilisation d’un passeport valide plutôt qu’une CNI portant une date de fin de validité dépassée, même si elle est considérée par les autorités françaises comme étant toujours en cours de validité. Pour les ressortissants d’une autre nationalité : il est nécessaire de se renseigner auprès du consulat de Turquie en France afin de connaître les modalités d’entrée dans le pays à la date du départ. Pour plus de renseignements, vous pouvez consulter le site du ministère des Affaires étrangères Pour les mineurs voyageant seuls ou avec un parent, vous trouverez ici toutes les informations nécessaires.
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